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和菓子教室

随分と秋も深まって来ました。

三軒茶屋から世田谷線で3つめに“松陰神社前”という駅があります。

駅前にはそんなに大きくないですが、商店街が広がっていて、素敵なカフェや雑貨屋さんもあり、ちょっとお散歩するにはいい街です。

そんな、松陰神社へガス会社が主催の和菓子教室に行って来ました。

先生は“ユイミコ”という和菓子作りのユニットのお二人。

今回は、“栗蒸しようかん”と練り切りの“紅葉”です。

 

栗がゴロゴロ。美味しそ〜♪

  

 こちらが、ちょっと微妙な“紅葉” (笑)

  

やっぱり、練り切りは難しいぃ〜!!

あまりにも集中し過ぎて、黙々と作業に取り組んでしまいました。

でも、凄く楽しかったです。

毎月1回開催されているので、お近くの方はいかがでしょう〜。

ユイミコのお二人のお話もとても楽しいですよ。

 

 “世田谷shoinstyle” (他にも色々な企画をやってます。)

http://ameblo.jp/shoinstyle/

 

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